mais ação local de preservação à natureza, produção
de mudas nativas e empreendedorismo!
Ralf e Vera são moradores da
Estrada do Cerne em Bateias. Ralf é apicultor e possui apiário próprio, se dedica
a produção artesanal de barrinhas de cereais e como hobby cultiva cactos e
suculentas. Também produz mudas de árvores nativas, em especial aquelas que
atraem polinizadores, como caliandra vermelha, angico, sassafrás, araçá,
pitanga, uvaia, canjerana, manacá da serra, bracatinga rosa, pata de vaca
nativa, vacum, buriti, etc. Com uma história de vida fantástica, este latino-americano
de sangue europeu é símbolo de superação e resistência.
Nascido na Argentina mudou-se
para o Brasil ainda pequeno, aos cinco anos de idade foi enviado para a
Alemanha. Sobreviveu à 2ª
Guerra Mundial e aos 14 anos retornou ao Brasil. Resiste firmemente a todos os
obstáculos que a vida lhe apresenta. Dono desta vasta bagagem histórica terá
sua história documentada por sua filha para futura publicação.
Hoje vive uma vida simples,
dedicada à promoção da saúde, não exclusivamente a sua, mas a saúde de todos ao
seu redor. Pesquisador nato possui estudos sobre o vinagre orgânico, as
propriedades medicinais do mel, entre diversos outros produtos naturais.
Já a artesã Vera possui uma grande
diversidade de produtos artesanais. Ela produz crochê, tricô, conjunto de
toalhas bordadas, tapeçaria; sapatinhos, casaquinhos e mantas de bebê, goro,
luvas e cachecóis em lã. Assim como alguns alimentos tradicionais da família,
como biscoitos de mel (o melhor do Paraná!), cuque de mel com frutas secas e
açúcar mascavo. Um trabalho encantador e também muito saboroso e nutritivo.
Da Horta ao Prato está
distribuindo os produtos de Ralf e Vera. Interessados entrar em contato nos
telefones: 3539-6170 /
9723-3264, ou e-mail dahortaaoprato@gmail.com.
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